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STUFE ad ARIA STUFE ad ACQUA: pregi e difetti... cosa è meglio per la vostra casa.
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COSA RAPPRESENTANO ARIA ED ACQUA | MEZZI DI SCAMBIO TERMICO | ||||
ACQUA | SISTEMI AD ACQUA | ||||
RISCHI E PROBLEMI DEL SISTEMA ACQUA | |||||
ARIA | SISTEMI AD ARIA | ||||
RISCHI E PROBLEMI DEL SISTEMA ARIA | |||||
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Cosa rappresentano aria ed acqua:
L'aria e l'acqua rappresentano i due vettori (o mezzi) che si utilizzano per trasferire il calore dalle pareti metalliche della stufa (o del caminetto) verso i vari locali della casa. Il trasferimento del calore tramite irraggiamento non necessita di vettori particolari, è una radiazione CHE ATTRAVERSA I CORPI POCO DENSI COME L'ARIA E ALLO STESSO MODO DELLA LUCE ATTRAVERSA I CORPI TRASPARENTI COME IL VETRO. E' una radiazione benefica che stimola la circolazione sanguigna. L'irraggiamento diretto attraversa tutti i corpi "trasparenti" (aria, vetri...) ma viene fermato da oggetti solidi come muri, divani, persone... la sua intensità cala con la distanza. Il trasferimento di calore tramite contatto, necessita d'un vettore o mezzo solido o fluido: due corpi solidi o fluidi che si toccano permettono il trasferimento di calore dal più caldo al più freddo con velocità dipendente dal grado di conduttività dei corpi. Se per contatto il calore viene trasferito al fluido ARIA essa si riscalda notevolmente generando il fenomeno della convezione naturale che sposta le masse d'aria e distribuisce il calore nella casa... l'effetto può essere maggiorato con l'uso di ventilatori elettrici. Lo stesso fenomeno vale per il fluido ACQUA.
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ACQUA:
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Il mezzo più utilizzato come veicolo per il trasferimento del calore nelle varie stanze dell'abitazione oggi è l'acqua. La termostufa, il termocamino o la caldaia, trasferiscono il calore per contatto, al fluido ACQUA. Prima che l'acqua entri in ebollizione a causa del suo contatto con le pareti quasi roventi della TERMOSTUFA, una pompa imprime una forza che la fa circolare nei tubi e la canalizza verso uno o più radiatori. Il radiatore ha poi il compito di ri-trasferire il calore verso le stanza sia per irraggiamento sia riscaldando l'aria. Il sistema ad acqua è molto utile quando l'abitazione si sviluppa orizzontalmente su una superficie molto ampia, caso specifico dove i sistemi ad aria tendono ad avere maggiori limiti nella corretta diffusione del calore.
Esistono molti casi dove l'acqua calda da riscaldamento può esser utile ma ogni caso è a sé ed occorre sempre valutare il risultato desiderato e le necessità tecniche per raggiungerlo. Il sistema di riscaldamento con caminetti e stufe ad acqua calda necessita obbligatoriamente d'un impianto di tubature da installare capillarmente in tutti gli ambienti. L'impianto idraulico può esser costoso ed in caso di guasto il sistema ad acqua può provocare danni da allagamento con lunghi tempi di riparazione... la rottura del riscaldamento a pavimento è poi ancor più dannosa rispetto a quello con termosifoni.
In definitiva il riscaldamento tramite radiatore finisce per riscaldare la stanza per radiazione e per convezione... quello che fa direttamente in partenza una stufa ad aria ma con i termosifoni e pavimenti radianti il calore viene trasferito con maggior efficacia da una stanza all'altra.
Il doppio trasferimento di calore, prima all'acqua e poi all'aria, riduce un poco il rendimento finale dell'impianto a causa delle "dispersioni per strada". Il sistema ad acqua gode di facilità di trasferimento del calore in tutte le stanze e della precisione nel calibrare il raggiungimento della giusta temperatura in ogni ambiente. Il sistema ad acqua permette in aggiunta anche la produzione d'acqua calda sanitaria.
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Rischi e problemi del sistema ad acqua (TERMOCAMINI e TERMOSTUFE e CALDAIE a biomassa):
Il termo-caminetto, la caldaia e la termo-stufa richiedono buoni sistemi di controllo per la sicurezza. Sono necessari impianti idraulici realizzati ad arte. La qualità dell'impianto è molto importante per ottenere un funzionamento perfetto e bassi consumi di legna. In caso di guasto della pompa di spinta dell'acqua, sarà necessario che sia ben funzionante il vaso d'espansione e tutti i sistemi attivi e passivi di sicurezza, al fine d'impedire l'esplosione dell'impianto per ebollizione dell'acqua (con proiezione di vapore ed acqua bollenti). In caso di rottura d'un tubo (per corrosione) si allaga parte della casa, si blocca il sistema di riscaldamento (casa fredda) fino al ripristino del guasto, serve un intervento specialistico con rottura di muri e pavimenti, tempi lunghi di riparazione e costi elevati. Un altro problema dell'acqua è dato dal fatto che essa ha il "brutto vizio" di ghiacciare sotto 0 gradi centigradi. Gelando essa espande con forza al punto da riuscire a spaccare tubi e radiatori indifferentemente che essi siano di ferro, ghisa, rame od alluminio. In caso di blocco della caldaia per guasto durante la nostra assenza per un paio di giorni, l'abitazione esposta a temperature al di sotto di 0°C si troverà in assenza d'apporto di calore. L'acqua dell'impianto scendendo sotto 0 gradi ghiaccerà spaccando tutto e causando ingenti danni materiali per la sostituzione di tubi e radiatori guasti. L'uso d'antigelo nei liquidi dei termosifoni sarà obbligatorio.
Stufe e caldaie ad acqua sono poco indicate per le case secondarie ove il riscaldamento resta spento per molti giorni e l'impianto può ghiacciare. I sistemi ad acqua non perfetti causano spesso maggiori incrostazioni in camera di combustione, combustione imperfetta e normalmente non sono adatti a procurare combustioni lente con lunga autonomia di accensione. I termocamini in commercio tendono a raddoppiare i consumi rispetto ai prodotti ad aria.
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Le caldaie a legna con grossi puffer d'accumulo sono tra i sistemi più performanti nel campo del riscaldamento acqua. |
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Oggi abbiamo 2 soli sistemi a lunga autonomia di combustione che ci permettono grandi soddisfazioni e bassi comsumi anche con i sistemi ad acqua.
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1- CALDAIA A LEGNA A FIAMMA INVERSA CON ACOMBUSTIONE PROLUNGATA
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2- TERMOCAMINO / TERMOSTUFA A COMBUSTIONE PROLUNGATA
CUORE TECNOLOGICO
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il secondo anno:
OBIETTIVO CENTRATO: LA POMPA DI CALORE E' ORA RELEGATA ALLA SOLA FUNZIONE DI PRODUZIONE ACQUA CALDA SANITARIA ESTIVA (era un obiettivo primario per i clienti), IL PUFFER D'ACCUMULO (condiviso con la pompa di calore) E' ORA COLLEGATO ALLA TERMOSTUFA PER L'USO INVERNALE... I CONSUMI ELETTRICI SONO MINIMI, I CONSUMI DI LEGNA SONO MODERATI, LA COMODITA' D'USO ELEVATISSIMA, LA VISIONE FIAMMA INCANTEVOLE, IL CALORE INVERNALE ECCELLENTE!
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ARIA:
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Sistema ad aria: il sistema ad aria è più semplice rispetto a quello ad acqua. Il sistema naturale ad aria (convezione naturale) si basa interamente sulle proprietà fisiche dell'aria riscaldata senza bisogno di nessun impianto aggiuntivo né di pompe nè ventole energivore. E' un sistema elementare che necessita di semplici accorgimenti in base al tipo d'abitazione, al fine di garantire il massimo confort e la buona diffusione del calore in ogni stanza. La posizione corretta della stufa ad aria è basilare per ottenere risultati uniformi nel riscaldamento dell'intera abitazione.
Il sistema ad aria forzata con ventole elettriche senza canalizzazione (convezione forzata) è adatto quando le stanze sono poco raggiungibili dal calore naturale della stufa o del caminetto... è anche utile se l'uso discontinuo dell'impianto (es. seconda casa) necessita di massima rapidità nel riscaldamento all'accensione della stufa o del caminetto.
Il sistema a convezione naturale canalizzata è utile quando le stanze sono lontane o in casi strutturali specifici. Il sistema ad aria forzata canalizzata può divenir utile per raggiungere locali molto lontani dalla fonte di calore.
I sistemi ad aria sono più adatti alle condizioni di combustione lenta - lunga autonomia e permettono quindi moltissime ore di buon calore!
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STUFE e CAMINETTI PROFESSIONALI CON BASSISSIMI CONSUMI, 5 STELLE oltre 30 ORE DI COMBUSTIONE con una sola carica di legna DIFFUSIONE AMPLIATA: il calore invade tutta la casa
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Rischi e problemi con il sistema ad aria:
Non mi risulta che ci siano rischi specifici per il sistema ad aria, tutti i rischi descritti nella sezione "acqua" non si presentano. Il sistema ad aria non si adatta al meglio quando i soffitti sono molto alti... con un soffitto di 4 metri sarà più problematico ottenere temperature confortevoli nella parte bassa dell'abitazione. I pavimenti radianti ed ancor meglio l'irraggiamento diretto risultano migliori in tale situazione!
Si dice che il sistema ad aria sollevi polvere, personalmente non rilevo affatto questo effetto con la convezione naturale, lo rilevo solo con convezione FORZATA DA VENTOLE. Posso invece segnalare che passando dal riscaldamento a termosifoni a quello con irraggiamento + convezione naturale ora non trovo più gli spiacevoli piccoli "gomitolini" di polvere filosi grigiastri negli angoli. Non conosco il motivo di tali accumuli con i termosifoni ma credo che con la stufa il ricambio procurato dall'aspirazione di aria esterna, contribuisca alla pulizia. Chiaramente la stufa non toglie la polvere normale, che gira per la casa CON o SENZA STUFA!
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STUFE CON OLTRE 40 ORE DI AUTONOMIA e CARICA MAGGIORATA EMISSIONE DEL CALORE COSTANTE
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Sporcizia con caldaie, stufe, temostufe, caminetti e termocaminetti a legna: il problema della sporcizia con le caldaie a legna è minimo perchè essendo il locale termico esterno all'abitazione, la movimentazione del legname e l'asportazione della cenere non sporcano mai la zona abitata della casa.
Con stufe e caminetti a legna e pellet sia versione ACQUA sia versione ARIA si presenta in maniera minore o maggiore in base all'apparato ed alle soluzioni di stoccaggio della legna. Alcune briciole di legna possono staccarsi e finire sul pavimento durante la sua movimentazione... un poco di cenere può fuoriuscire dal focolare e cadere. Alcuni focolari profondi non fanno cadere cenere all'apertura della porta e richiedono asportazione della stessa solo una volta al mese favorendo molto la pulizia in casa... e la comodità d'utilizzo!
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Si segnalano le sezioni stufe a SOLA CONVEZIONE e stufe a sistema MISTO: e stufe a SOLO IRRAGGIAMENTO per approfondimenti.
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continua con "meglio stufe e caminetti ad acqua od aria?"
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CENTRO RISCALDAMENTO NATURALE di Emiliano Squillari str. Miravalle 17, 10024 - Moncalieri (TO) - Italy (visite su appuntamento) mail : info@stufefocolari.com Telefono: 393 872 6192 P.IVA: 11309630017 AVVERTENZA LEGALE DM n.186, 7 novembre 2017: le stufe a legna vanno utilizzate come da certificazione (es.: prodotto 12 kw/h inserire 3.4kg legna all'ora con andatura elevata), leggete attentamente il manuale Italiano fornito per acquisire le corrette indicazioni d'uso conformi al DM 186 per Italia/Europa. RICHIEDETE SEMPRE il Manuale Italiano a info@stufefocolari.com Testi, fotografie e gestione web di Emiliano Squillari (o su concessione autorizzata). E' vietata qualsiasi riproduzione senza autorizzazione.
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